Aronia czarnoowocowa – superfood, największa skarbnica antocyjanów

Określona superfood. Prawdopodobnie najważniejszy składnik aronii odpowiedzialny za ich prozdrowotne działanie to poifenole.

W zależności od odmiany i upraw waha się od 2000 do 8000 mg/100 g suchej masy. Na tle czarnej porzeczki, jagód, jeżyn, malin, wiśni zawiera najwięcej antyoksydantów.

Cenne substancje…

Składniki o właściwościach antyoksydacyjnych m.in.: antocyjany (stanowią ok. ok. 25% zawartości wszystkich polifenolii) , flawonole, fenelokwasy, garbniki, witaminy: C, B2, B6, PP, E, sole mineralne (w tym molibden, wapń, mangan, bor, jod), błonnik.

Bieszczadzkie Herbarium
fot. Pixabay

Warto wiedzieć…

Prawdopodobnie najważniejszy składnik aronii odpowiedzialny za ich prozdrowotne działanie to poifenole. W zależności od odmiany i upraw waha się od 2000 do 8000 mg/100 g suchej masy.

Całkowita zawartość polifenoli mg/100 g owoców:

Aronia: 2080

Czarna porzeczka: 560

Borówka: 525

Wiśnie: 460

Jeżyna: 248

Truskawki: 225

Jabłko: 252-357

Śliwka: 211-323

Malina: 126

Źródło:https://www.researchgate.net/publication/234130283_Aronia_czarnoowocowa_Aronia_melanocarpa_jako_potencjalny_skladnik_zywnosci_funkcjonalnej

Działanie lecznicze…

  • Antyoksydacyjne
  • Przeciwzapalne
  • Antybakteryjne
  • Antywirusowe
  • Przeciwnowotworowe
  • Przeciwmiażdżycowe
  • Odchudzające.
Bieszczadzkie Herbarium
fot. Pixabay

Wskazania…

Zaburzenia układu krążenia, nadciśnienie tętnicze

Zaburzenia przemiany materii, zanieczyszczony toksynami organizm

Nadwaga

Osłabiona odporność

Przesilenie wiosenne, jesienne  

Stres

Przeziębienie, wspomaga leczenie grypy

Stany zapalne i krwotoki

Zapalenie wątroby trzustki, wrzody żołądka (picie soku zmniejsza uszkodzenie błony śluzowej)

Zapobieganie cukrzycy

Osłabiona pamięć i koncentracja, intensywna praca przy komputerze

Alergia

Osłabiona ostrość widzenia po zmroku

Ryzyko choroby Alzheimera i Parkinsona

Podwyższony poziom cholesterolu LDL

Dla kobiet w ciąży – wzmacnia i odżywia, korzystnie wpływa na rozwój płodu

Dla dzieci i młodzieży w okresie intensywnego rozwoju wzmacnia układ mięśniowy i kostny.

Przeciwwskazania!  

Nadkwasota żołądka, wrzody żołądka, (podrażnia błonę śluzowa), niskie ciśnienie krwi, zapalenie żołądka i dwunastnicy, żylaki, zaparcia.

♥ ♥ ♥ ♥

Świadomego korzystania z leczniczych skarbów natury!

Monika. 

Może Cię zainteresować herbatka Bieszczadzkie Herbarium Mocne Serce w roli głównej z aronią…

 

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.