WARSZTATY WE MŁYNIE


Muzeum Młynarstwa i Wsi
Muzeum Młynarstwa i Wsi
Muzeum Młynarstwa i Wsi
karczma we młynie muzeum młynarstwa i wsi ustrzyki dolne regionalne charakterystyczny napis
Muzeum Młynarstwa i Wsi
karczma we młynie muzeum młynarstwa i wsi ustrzyki dolne wypiek pieczywa w piecu na miejscu
karczma we młynie muzeum młynarstwa i wsi ustrzyki dolne regionalne dania kuchnia regionalna bułeczki z kasza gryczaną
karczma we młynie muzeum młynarstwa i wsi ustrzyki dolne regionalne dania kuchnia regionalna wypieki we własnym piecu chlebowym
karczma we młynie muzeum młynarstwa i wsi ustrzyki dolne regionalne dania kuchnia regionalna wypieki we własnym piecu chlebowym tradycyjnego pieczywa
karczma we młynie muzeum młynarstwa i wsi ustrzyki dolne regionalne dania kuchnia regionalna wypieki we własnym piecu chlebowym święto chleba
karczma we młynie muzeum młynarstwa i wsi ustrzyki dolne regionalne dania kuchnia regionalna wspaniałe pieczywo
Muzeum Młynarstwa i Wsi
Muzeum Młynarstwa i Wsi
karczma we młynie muzeum młynarstwa i wsi ustrzyki dolne regionalne charakterystyczny napis
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow

PYSZNE WYPIEKI MŁYNARZOWEJ WŁASNORĘCZNIE WYKONANE I UPIECZONE W PIECU OPALANYM DREWNEM. 

TO OFERTA DLA KAŻDEGO, KTO PRAGNIE ZASMAKOWAĆ PYSZNYCH BUŁECZEK I PROZIACZKÓW.  

To doskonała oferta dla najmłodszych, jak i starszych, którzy dobrze się bawiąc poznają niezwykły proces wypieku bułeczek i proziaczków w tradycyjnym piecu opalanym drewnem.

W towarzystwie  Młynarzowej,  jej fachowej wiedzy, nieziemskiej cierpliwości i w przyjaznej atmosferze każda osoba biorąca udział w warsztatach krok po kroku upiecze przepyszne bułeczki czy proziaczki.

Ten wyjątkowy tradycyjny proces „umili” niezwykły zapach wypiekanych specjalności Młynarzowej.

Na zakończenie każdy uczestnik wychodzi z uśmiechem na twarzy zabierając ze sobą – do domu niezwykłą pamiątkę w postaci świeżutkich i cieplutkich bułeczek czy proziaczków.

Informacje o warsztatach:

Koszt 27 zł od osoby, w cenie bilet wejścia do Młyna.

Przewidziana liczba uczestników to 30 osób, albo 50 po 2 grupy (jedna grupa zwiedza, druga piecze, a potem zmiana.)

Wszelkie produkty zapewnia organizator.

Istnieje możliwość modyfikacji oferty.

Na specjalne zamówienie pieczone są inne regionalne wypieki.

Każdy uczestnik zabiera ze sobą upieczone bułeczki!

 

Smacznego!

Muzeum Młynarstwa i Wsi, Karczma we Młynie, logo
ul. Fabryczna 12,
38-700 Ustrzyki Dolne
rezerwacje:
tel. 345456789:
Facebook_icon

Jakie wypieki możesz wykonać pod okiem Młynarzowej?


Proziaczki

Bardzo prosta  receptura z przepisu mamy Młynarzowej. Jak sama mówi: pamiętam  je od dziecka, takie robiła moja mama i robię je ja. Ważnym składnikiem receptury jest prawdziwe zsiadłe mleko. Pieczone są zawsze tradycyjnie w piecu opalanym drewnem albo na blatach kuchennych.

Kapuśniaczki

Wykonane z ciasta drożdżowego, które leżakuje odpowiednią ilość czasu. Ich najważniejszych składnikiem jest farsz kapuściany z zasmażaną cebulką i pysznym białym serem, który przygotowuje się poprzedniego dnia. Możliwość wyboru farszu na słodko lub kwaśno.

 Bułeczki drożdżowe

Wykonane z ciasto drożdżowego, które leżakuje odpowiednią ilość czasu. W zależności od tego, co kto lubi,  można zasmakować je z leciutkim słodkim twarogiem albo powidłami czy marmoladą, które sporządzone są z bieszczadzkich owoców.

Bułeczki drożdżowe

Szerzenie wiedzy i umiejętności młynarskich – wypieku chleba i innych mącznych smakołyków w naturalny sposób to równie ważne zadanie przed którymi stoją sami właściciele. Stąd nie zabraknie na miejscu ani proziaków ani kapuśniaczków ani tez tradycyjnych bułeczek drożdżowych z kaszą.

 Bułeczki drożdzowe z kaszą gryczaną

Kapuśniaczki

 Pajda ze smalcem i ogórkiem

Niezrównane pieczywo z własnego pieca chlebowego


Gorrrąco zapraszamy!