Jedna z najzdrowszych stosowanych w lecznictwie roślin, która znana była już Hipokratesowi. To źródło naturalnej witaminy C, które jest do 40 razy większe niż owoce cytrusowe. Już zaledwie 2-3 owoce mogą pokryć nasze dzienne zapotrzebowanie na tę witaminę.
Występowanie
Na glebach wilgotnych, raczej żyznych, ale wytrzymuje także na gorszych podłożach. Preferuje stanowiska słoneczne, na skraju lasów, w zaroślach, na przydrożach. Często sadzona w parkach i ogrodach jako żywopłot.
Tak piękne, subtelne kwiaty dzikiej róży… przemieniając się w owoce nasycone czerwonością…
Surowiec zielarski
Oczywiście owoc, zbieramy czerwony, kiedy jest jeszcze dość twardy (wrzesień-październik, aż do pierwszych przymrozków). Nie można zbierać owoców przejrzałych, przemrożonych gdyż mają one znacznie mniej witaminy C, a podczas suszenia czarnieją.
Jeśli chcemy je przetworzyć to natychmiast świeże po zebraniu. Taki owoc zachowuje najwięcej cennych substancji.
W celu wysuszenia surowiec rozkłada się cienką warstwą w zaciemnionym, przewiewnym miejscu. Co pewien czas należy go pomieszać, aby prawidłowo się wysuszył.
Suche owoce należy przechowywać w szczelnych pojemnikach, najlepiej szklanych. A to wszystko, aby zachować ich cenną zawartość jak najdłużej.
Cenne substancje
Kwas askorbinowy (witamina C), kwasy organiczne: bursztynowy, cytrynowy, jabłkowy, cukry, antocyjany, flawonoidy, witaminy: A, B1, B 2, E, K, garbniki, saponiny, olejek eteryczny, alkohole cukrowe.
Lecznice działanie
• Wzmacnia odporność organizmu działając immunostymulująco;
• Zapobiega przeziębieniom, a także skraca czas trwania choroby;
• Stosowany w stanach ogólnego osłabienia, zmęczenia, pochorobowych, w czasie rekonwalescencji ( w szczególności dla osób chorych na nowotwory);
• Pomocny w bezsenności, stanach pobudzenia nerwowego, podatności na stres – łagodnie uspokaja;
• Zalecany dla kobiet w ciąży, matek karmiących, ciężkiej pracy fizycznej, umysłowej (kiedy jest większe zapotrzebowanie na naturalną witaminę C);
• Wykazują łagodne działanie przeczyszczające i moczopędne;
• Stosowane jest przy biegunce, nieżytach przewodu pokarmowego, chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy;
• Wspomaga funkcje odtruwania wątroby;
• Poprawiają pracę serca i łagodnie obniżają ciśnienie krwi.
Owoc dzikiej róży w kuchni…
W postaci świeżej robi się z niego pyszne lecznicze przetwory: konfitury, dżemy, powidła, soki. Pyszne i zdrowe są różane słodkie pasty kanapkowe, po dodaniu oregano albo podobnych ziół pasty pomidorowe i pikantne sosy do mięs.
Wśród napoi alkoholowych wyborne o wyjątkowym kolorze i smaku są: nalewki, wina i likiery.
Wysuszony owoc stanowi niezastąpiony składnik ziołowych zimowych herbatek – wzmacniających i uspokajających.
Owoc dzikiej róży w kosmetyce…
Pomaga w leczeniu zmian trądzikowych, wygładza skórę dzięki zawartości hydroksykwasów, które redukują proces rogowacenia skóry.
Stosowany w kremach do twarzy działając przeciwstarzeniowo, to m.in. za sprawą ogromnego bogactwa witaminy C.
Wykorzystywany w masłach, balsamach do ciała o silnym działaniu regenerującym.
♥ ♥ ♥ ♥
Monika Bulik
zielarka, pasjonatka zdrowego stylu życia
Karpacki Sekret ♥ Inspirowany naturą gór!
