Docenili ją Indianie z Ameryki Północnej lecząc źle gojące się rany, błonicę, szkarlatynę. Po wprowadzeniu antybiotyków zainteresowanie jeżówką purpurową spadło. Jednak powróciła do łask z chwilą potwierdzenia przez naukę jej działania immunostymulującego.
Występowanie
Jeżówka nie ma zbyt wysokich wymagań klimatycznych i glebowych. Lubi słońce, jednak w okresie suszy pod jego wpływem szybko przekwita. Zalecane jest jej uprawianie w miejscach wolnych od chwastów, gdyż wówczas będzie kwitła kilka lat.
Surowiec zielarski
Ziele i korzeń.
Ziele zbiera się w okresie kwitnienia – od lipca do września – dwa razy. Pierwszy w czerwcu i lipcu, a następnie ścina się ją, aby po raz drugi we wrześniu zakwitła do zebrania.
Surowce suszy się w cieniu, w przewiewnym miejscu, albo od razu przerabia na lecznicze przetwory jak: macerat, nalewka, sok czy napar.
Korzeń należy oczyścić i opłukać z ziemi, a następnie suszyć w temperaturze nie większej niż 50 st. C.
Cenne substancje
Ziele: pochodne kwasu kawowego, kwas cykoriowy, flawonoidy, olejek eteryczny, glikoproteiny, polisacharydy, poliny, alkaloidy.
Korzeń: glikozydy, kwas chlorogenowy, inulina, cynaryna, glikoproteiny, olejek eteryczny, alkaloidy, związki aminowe.
Lecznicze działanie:
• Działa silnie immunostymulująco wzmacniając odporność organizmu – zmniejszając lub likwidując skłonności do przeziębień, kataru, grypy, zapalenia gardła, oskrzeli, jamy ustnej i dziąseł. Działanie to jeżówka zyskała dzięki zawartych w niej pochodnym kwasu kawowego, glikoproteinom i alkamidom. Co ciekawe oddzielne stosowane każdego związku nie dałoby tak silnego efektu leczniczego jak razem – związki te działają w synergii;
• Zwiększa ilość i aktywność limfocytów (białych ciałek krwi) i interferonu (substancji przeciwwirusowych), co sprzyja zwalczaniu patogenów: wirusów, bakterii, pasożytów, komórek nowotworowych, które atakują organizm;
• Ma właściwości przeciwbakteryjne – stosowana w leczeniu infekcji bakteryjnych górnych dróg oddechowych, anginy, zapaleniu zatok, przewlekłych stanów kataralnych, trądziku, czyraków;
• Przyśpiesza przemianę materii, działa rozkurczowo, żółciotwórczo i żółciopędnie, przyśpiesza wytwarzanie soku żołądkowego, trzustkowego i jelitowego;
• Stymuluje procesy regeneracyjne komórek, chroni błony komórkowe, połączenia międzykomórkowe i kolagen przed degradacją;
• Przywraca normalne czynności skóry likwidując trudno gojące się rany, żylaki, uporczywych egzem, odmrożeń, odleżyn itp.;
• Zawiera naturalne przeciwutleniacze, które zapobiegają tworzeniu się szkodliwych wolnych rodników powodujących choroby;
• Skutecznie zwalcza gronkowce i paciorkowce;
• Działa przeciwgrzybiczo, przeciwbólowo, przeciwzapalnie, napotnie i przeciwgorączkowo.
Przeciwwskazania!
Nie należy stosować preparatów z jeżówki jeśli zażywa się leki immunosupersyjne – prowadzące do obniżenia odporności organizmu przy leczeniu alergii, podczas ciąży, chorobach autoimmunologicznych, białaczce, AIDS, przy uczuleniu na jeżówkę.
Jeżówka purpurowa w kuchni…
Ze świeżego surowca – od razu po ścięciu – można zrobić leczniczy sok czy nalewkę. Godny wart uwagi jest domowy wzmacniający odporność preparat z dodatkiem miodu.
Oczywiście z suszonego ziela robi się herbatkę, którą posłodzić można miodem.
Jeżówka purpurowa w kosmetyce…
• Zapobiega degradacji kolagenu na wskutek działania wolnych rodników chroniąc przed promieniowaniem UV dzięki temu wykorzystywana jest w preparatach przeciwwzmarszczkowych;
• Jest skuteczniejsza od kremów z kwasem hialuronowym, które działają tylko na powierzchni skóry chroniąc przed utratą wody. Natomiast jeżówka stymuluje syntezę kolagenu docierając do głębszych warstw skóry poprawiając ich nawilżenie;
• Wygładza, chroni popękane usta, a także pomaga pozbyć się opryszczki – to za sprawą jej działania przeciwwirusowego;
• Pomaga zadbać kiedy cera jest sucha poprzez aktywację substancji aktywnych. Stymulują one procesy regeneracji komórek i syntezy kolagenu przywracając skórze równowagę hydrolipową oraz gładki wygląd.
• Pomocna przeciw trądzikowi neutralizując stany zapalne, zapobiegając wypryskom – ich pojawieniem się, a także gojeniu;
Świadomego korzystania z leczniczych skarbów natury!
♥ ♥ ♥ ♥
Monika Bulik
zielarka, pasjonatka zdrowego stylu życia
Karpacki Sekret ♥ Inspirowany naturą gór!
Literatura:
Mikołajczyk, A. Wierzbicki „ZIOŁA źródłem zdrowia”
M. Fijołek , „Zioła na odporność”
Zbigniew Nowak „Naturalne kuracje przedłużające życie”
