To miejsce, w którym bardzo ceniona jest tradycja!
Tutaj kuchnia tętni życiem, a każdy, kto jej zamaskuje, spełni swoje oczekiwania!
Tradycja jest dla Restauracji Niedźwiadek bardzo ważna i nic w tym dziwnego. Jest to bowiem jeden z niewielu lokali, których początki sięgają samego zarania rozwoju gastronomii w Bieszczadach. Czasów, w których bieszczadzcy drwale i pasterze wspólnie świętowali przy ogniskach a zimniejsze dni szukali miejsca oferującego dobre jadło i przyjazną atmosferę, w którą by wkomponowano rozgrzewające napitki. A przynajmniej czasów tylko trochę późniejszych…
Dzisiaj Niedźwiadek wyróżnia się tradycyjnie już wyśmienitą kuchnią, bazującą na lokalnych produktach i zmieniającą się wraz z porami roku. Wiosną potrawy wzbogaca czosnek niedźwiedzi, latem w menu królują chłodniki a jesienią wspaniałości z dyni. Zima to dodatkowe rozgrzewacze i przytulne ciepło. Przez cały rok gościom Niedźwiadka towarzyszy profesjonalizm obsługi i wciąż unikatowy klimat, swobodny a zarazem pełen regionalnych reminiscencji, budowany przez niezwykły i oryginalny wystrój, nawiązujący do najlepszych tradycji dawnych mieszkańców wielokulturowych Bieszczadów.
Zadbano tu także o gości z dziećmi i o same pociechy. Dzieciaki mają nie tylko możliwość bezgranicznej zabawy w specjalnie przygotowanym placu zabaw oraz kąciku do rysowania. Czeka na nie także skomponowane specjalnie dla najmłodszych wyjątkowe menu, w których każdy junior – nawet niejadek – „znajdzie coś dla siebie”. Kotlecik drobiowy, naleśniki z serem, owocami czy dżemem jagodowym a zwłaszcza pizza dla malucha to potrawy idealne na mniejsze podniebienia!
Jeśli myślisz o zorganizowaniu przyjęcia we własnym domu, firmie czy innym miejscu to catering z Niedźwiadka zaspokoi Twoje największe potrzeby bez względu na okazję.
Jeśli zaś chcesz zabrać coś z sobą – tu nabędziesz prawdziwe regionalne smakołyki z owoców pełnych bieszczadzkiego lata. Zwłaszcza dżemy jagodowe na naturalnej pektynie to doskonała zdrowa pamiątka dzięki której zachowasz smak wypoczynku w Bieszczadach.
Pozostaje zaprosić do konsumpcji!
Czego szczególnie warto zasmakować?
Półmisek niedźwiedzia
Potrawa kultowa, niezwykła i mocno sycąca!
Barszcz ukraiński
Klasyka regionu w niezrównanym wykonaniu!
Pielmieni
Wschodnia inspiracja w najlepszym wydaniu!
Placek po bieszczadzku
Ulubione danie Polaków w bieszczadzkiej odsłonie!
Gołąbki po lwowsku
Odwieczny przysmak regionu kuszący współczesne podniebienia!
Sałatka z grillowanym kurczakiem
Lekko i pysznie – grillowany kurczak, ser Dore Blue, łosoś – palce lizać!
Pizza na domowym cieście
Pizza na domowym cieście, świeże dodatki z wyśmienitym sosem pomidorowym!
Pizza z rucolą
Pizza w wersji light – z oryginalną włoską szynką parmeńską i świeżą rucolą, obowiązkowo z dobrą oliwą!
Torcik czekoladowy
A na deser koniecznie zamówicie wspaniały torcik czekoladowy!
Karpatka
Albo doskonałą karpatkę w dwóch wersjach – w dwóch wersjach: z kremem budyniowym i kremem adwokatowym!
Pizza dla dzieci
Pizza wykonana na domowym cieście, z dodatkiem prawdziwego sosu pomidorowego i świeżych warzyw!
Karpatka
Dżemy jagodowe na naturalnej pektynie to doskonała zdrowa pamiątka dzięki której zachowasz smak wypoczynku w Bieszczadach!
Catering
Najlepszy catering!
Catering
Bez względu na rodzaj imprezy i jej miejsce!